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タケノコは、低カロリー。

歯ごたえもあるので、よく噛むことで満足感も得られます。


<造血のビタミン>といわれる葉酸、

むくみに効果があるカリウム、

脳からの神経伝達物質を作るチロシン、

食物繊維といった栄養素が含まれ、

うれしい健康効果も期待できます。


生のタケノコを使う場合は、

レシピと同じサイトに記載した手順で

アク抜きを。



2020年4月より、リビング大阪様、

リビング兵庫様web版(紙面掲載の時もあり)にて
レシピの連載を、担当させていただいております😊

「everyday すこやかゴハン」
身体に優しい地中海式食事法を、
皆様の普段の食卓に、
お手軽に取り入れていただける内容で、ご紹介中!
私たちの体を作るものは、食べ物です。
特別な食材でなくても、
簡単に、おいしく、元気に楽しく過ごす!
そんなお手伝いができますように🍀

私が主宰する、料理教室のお知らせです。

健康で太りにくく、リバウンドしにくい食事法。

2018〜2020 アメリカの専門家によるベストダイエット3年連続1位獲得!

地中海式ダイエット(食事法)を知りたい方、

(inizioとはページが違います)

包丁使いと調理理論をしっかりと学びたい!

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(案内に飛ぶだけで、クリップ=即時予約ではありません)