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今朝は、2種の #ゲイシャコーヒー 飲み比べ。
豆の詳細は、2枚目。
@gesharycoffee 様のキャンペーンでいただいた、
コスタリカとパナマの #geishacoffee ・
当然、味も香りも、全然違う！
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ゲイシャは、たま〜に豆で購入しますが、
一度に2種はなかなか難しいので、
自宅で飲み比べができて、楽しかった！
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おいしいコーヒー、ありがとうございました😊
ゲイシャ専門店、いつか機会があれば行ってみたいです🍀
合わせたのは、チョコとレモンのオイルスコーン。
ライ麦と全粒粉ベースで、手作り。
自家製チーズ作りでできた、ホエーを使ったのでいい感じ👍
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自家製ヨーグルト、自家製発酵文旦、
ゴールドキウイを合わせて。
フローラルな香りに、フルーティーさと
カカオのようなコクと苦味のあるゲイシャ。
ペアリングも、意外と幅広く楽しめます😊
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今日は煮詰まりながら、デスクワーク。
びっくりするくらい、煮詰まってました😂
今日中に全部片付けて、明日は丸々趣味に浸りたい🍀
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