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ある日の朝ごはんプレート
#地中海式ダイエット #地中海式食事法
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2枚目は、自家製バルサミコ酢。
添付のレシピをアレンジして作っています。
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・自家製チーズのタルティーヌ 自家製チーズ、レモンバウム、デーツ、EXVオリーブオイル
・焼きイチゴとクレソンのサラダ
・自家製バルサミコ酢
・ロースハム
・コーヒー
焼きイチゴは、自然なカラメリゼみたいな
香りと味がお気に入り！
<焼きイチゴとクレソンのサラダ>
材料 イチゴ、クレソン、塩、EXVオリーブオイル、バルサミコ酢、黒胡椒
1.イチゴは縦に半分に切り、十分に熱したフライパンで表面に焼き色をつけるようにさっと焼く
2.クレソンは3センチ長さに切り、イチゴ、残りの材料で和えて器に盛る
ミルキーな自家製チーズに
ぶどうの果実味を楽しめる自家製バルサミコ酢。
シンプルですが、文句なしに美味しい😊
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2018年の冬に購入した、発酵メーカー。
チーズ、お酢、味噌、発酵野菜、発酵フルーツと
色々作って楽しんでます👍
@kuvingsjapan #kuvings
#クビンス #クビンスヨーグルトメーカー
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今夜は、オンラインセミナーを受講。
めっちゃ刺激を受けました😆
とことんやってみたいこと、2つ。
どちらも仕事に活かせるし、
欲張って始めてみようかな😊
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私が主宰する、料理教室のお知らせです。
おいしく、楽しく、ヘルシーに！
地中海式ダイエット(食事法)を知りたい方は
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