親子で作ろう!10分ごはん 12
料理に慣れていたら、5分程度でできるかも。
<ひよこ豆としらすのトマトペンネ>
(レシピとコツは、プロフ欄からブログにて)
#親子で作ろう10分ごはん
#おうち時間 ・
・
「👦ひよこ豆好き!」
「🧑🏻お母さんも、ひよこ豆大好き!」
てことで、ささっとパスタに。
栄養たっぷり、簡単おいしいですよ👍
<材料2人分>
ペンネ(オーマイ3分茹でタイプ)40g、水煮のひよこ豆120g、(A:トマトピューレ80cc、にんにくすりおろし(チューブ可)適量、オリーブオイル適量、塩麹小さじ1/2〜1(トマトピューレとひよこ豆の塩分による)、しらす25g程度、大葉1〜2枚
1.お湯を鍋に沸かし、吸い物程度の塩味にしてペンネを茹でる
2.フライパンに(A)すべてと水気を切ったひよこ豆を入れて中火にかけ、沸いてから1分加熱する。
3、茹で上がったパスタを2に加え、30秒程度加熱しながらまぜあわせ、器に盛る。しらすとお好みで大葉をちぎって添える。
親子料理のポイント
水煮 使うと時短で楽チン
親子ともども とにかく無理はしない 笑
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