コーヒー器具 飲み比べレッスンレポ
全ての写真は、12/30Instagramにて
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コーヒー器具5種で、飲み比べ。
一般的なクセのない豆で、どれだけ差がでるか？
豆と器具の相性、使い分け、
各器具の扱い方、淹れ方、
スコーン作りを学んでいただきました。
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スコーンはザクザク系、
道具なしで、すぐに作れるタイプ。
甘さを抑えた素朴な味わいを、
皆様楽しんでくださいました
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皆さん、器具によるコーヒーの仕上がりの差に
驚かれる方がほとんど。
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お好みのコーヒーと、ご自分が扱いやすい器具との兼ね合いもアドバイス
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全体を通して、ネルドリップの人気が1番でした。
ネル、おいしいですもんね
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大人の実験タイム、楽しんでいただけて何よりです。
ご参加いただいた皆様、ありがとうございました。
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皆様のコーヒータイムの充実に、
少しでもお役に立てますように
1月 スパイスとゆりねを楽しむ中華レッスン
100g １万4500円の 生プーアル茶 をご試食中に
レアなお茶、新年の始まりにぜひ！ ↓
※1月はinizioはお休みです。
料理教室のページが違いますので、ご注意ください！
レッスンやプライベートで愛用中のものは
