スペアリブとオーガニックワインを、囲む食卓。
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前回に続き、ジェイコブス・クリークの
オーガニックワイン。
この日は、赤。
豊かな果実味と力強さを感じる、
オーガニックのシラーズ・カベルネ。
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ショコラバゲットや
スペアリブのじゅわ〜な肉肉しさに
抜群に合いました
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この日のメニュー
・ポークスペアリブと洋梨のコンフィ
・2種のアスパラと温玉のサラダ
・柚子と香草のポテトサラダ
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こちらのレシピも、また後日。
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ジェイコブス・クリーク様 ×フーディーテーブル様の
コラボ広告企画に参加中です。
ジェイコブス・クリークのオーガニックワインを
モニタープレゼントしていただきました。
ありがとうございます
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#ourtablejp
#ジェイコブスクリーク
#フーディストモニター
#フーディーテーブル
@jacobscreekjapan
@foodietable.jp ・
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グレーのカーネーション、
ちゃんと生花です
つぼみも葉も黒くて
シックで綺麗なのですが、名前も不明。
白に黒の水吸わせてるのかな
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レッスンやプライベートで愛用中のものは
11月は、同じ豆をコーヒー器具5種で飲み比べ&
ザクザクスコーン作りレッスン!
2時間で終わるライトコース。
お気に入りのコーヒー器具を、みつけてくださいね
11〜12月 フライドチキン&ホットビスケット レッスン
ご予約受付中です
土曜日は1名様のみ空席となりました!
早々のご予約、ありがとうございます!