いんげんとシラスの花椒アヒージョ
さわやかな花椒の芳香で、やめられない!とまらない!
簡単おつまみ、ぜひ

<材料2人分>
さやいんげん150g、シラス釜揚げ40g、EXVオリーブ油100cc、にんにく1片、塩小さじ1/6、花椒少々
<作り方>
1.にんにくは縦に切って芽を取り、皮をむいて潰す。EXVオリーブ油、塩とともに小鍋に入れて中火にかけ、香りをたてる
2.さやいんげんのヘタを落とし、1の鍋に入れて中火弱で2分加熱し、シラスを加えてさらに1分加熱する。
3.花椒をシラスにふり、いんげんと一緒に食べる
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