さりげなく 品の良い器
白瓷彫文五寸皿
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先日、レッスン後に
@abundante_gallary さんで開催中の
#岡晋吾 さんの個展へ。(7/15まで)
今回も、色々なお話をきかせていただき、勉強になりました
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以前から、気になっていた岡さんの器。
安南手か染付の小鉢とか欲しいなあと。
美しい器達の中から、今回選んだのがこちら。
…お目当ての安南手でも、染付でもないけど😂
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さりげなく 上品で美しい佇まい。
無性に惹かれたので、心のままに従いました😊
3枚目に、使用感。
今月レッスンの鱧と胡瓜の土佐酢和えを。
何でもスッキリと盛れそうです。
にしても、この土佐酢和え、甘すぎず、
酢が勝ちすぎず、ホントにおいしい！
酢の物が苦手な方にも、召し上がっていただきたい１品です。
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鮎飯レッスン、ご好評をいただいております！
ふっくら、ほこほこの鮎は、
サヨリなんかがお好きな方にも、オススメです。
旬の鮎、今食べないと勿体ないですよ〜！
地中海式食事法、tu.du.ku.レッスン、
ご予約ありがとうこざいます！
残り1名さまの空席となりました。
お魚と野菜を、たっぷり楽しむレッスン。
興味のある方は、是非！
「健康と美容」をテーマにした新クラス、
「地中海式 × 発酵食 × スパイス 」
<tu.du.ku.>↓8月レッスンの詳細は
https://cookingschool.jp/do/s/school/index?schoolId=14788
加古川でinizio料理教室をしています。
7月は 出汁からひく夏和食レッスン、
8月は残暑のスパイスレッスン・フィッシュカレー
8月kidsハンバーグレッスンは
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土日は満席になりました！
たくさんのお申込み、ありがとうこざいます！
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