エビとアボカドのタイ風グラタン
調味料はコレひとつで、味が決まります！
トムヤムクン味のスパイシーさと、
アボカドのまろやかさがいい感じ！
<材料2人分 >
アボカド1/個、むきエビ10尾、タイペースト小さじ1、パルメザンチーズ適量、塩、片栗粉適宜
<作り方>
1.エビは背ワタをとり、塩でもでもんでから、片栗粉でもみ、水あらいし、600wで30〜40秒、色が変わるまで加熱する
2.アボカドはくり抜いてフォークで荒くつぶし、1のエビ、タイペーストと和える
3.アボカドの皮にもどし、パルメザンチーズを振って、オーブントースターやオーブンで、チーズに焼き色がつくまで焼く
2019年度 スパイス大使として、モニター活動中！
スパイスをご提供いただきました。
ハウスエスニックガーデン
タイ風クッキングペースト＜トムヤムミックス＞
タイ風クッキングペースト＜トムヤムミックス＞
ありがとうございます
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今月のテーマは スパイスでお料理上手
『家飲みを楽しもう！スパイスでひと工夫♪夏のおつまみ』です！
『家飲みを楽しもう！スパイスでひと工夫♪夏のおつまみ』です！
トマトの和風スープ 一次審査通過！
↓二次審査投票に、ご協力いただけると嬉しいです
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↑投票先で、レシピもご覧いただけます！
7月「健康と美容」をテーマにした新クラス、
「地中海式 × 発酵食 × スパイス 」
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たくさんのお申込み、ありがとうこざいます！
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