コーヒーは、京都の<dongree コーヒースタンドと暮らしの道具店>オリジナル商品、<京都5焙煎>のサーカスコーヒーさん。
深煎りの苦味と甘味を、楽しめます！
料理教室の生徒様よりいただいた、<自然派コンフィチュール発酵レモン>(0.1%product)
500時間、オーガニックレモンを丸ごと発酵させ、非加熱で香りと味わいをひきだしたもの。
さらさら系ですが、ほろ苦く奥深い味わいは、トーストにもヨーグルトにも、めっちゃ合います！
生蜂蜜使用とのことで、27種のミネラル、22種のアミノ酸、80種の酵素、13種の乳酸菌、150種以上の栄養素が含まれるとのこと。
興味のある方は、ぜひ！
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美味しそう！と思っていただければ、タップお願い致します
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