こんな時間ですが、珍しく更新 笑
オークランドレポにうつりたいのですが、画像も多くて進まない 汗
昨日の晩ご飯は、中華風のオムライス。
なんとなく作ったのですが、相方にも好評だったのでご紹介。
只今ダイエット等の私、息子と半分こです 笑
・材料２人分 米１合、(Ａ玉ねぎ1/4個、パプリカ赤1/4個、ピーマン１個、にんじん1/3本、焼き豚５０ｇ)、(Ｂ オイスターソース大さじ１、だし醤油大さじ１、塩少々)、(Ｃ 溶き卵４個分、ごま醤油適宜)、ごま油、油、青ネギ適宜
１ (Ａ)は７ミリ角に切る。
２ 炊飯器の内がまに米、(Ｂ)を加えて１合の目盛まで水を足し、１を加えて普通炊飯し、炊きあがりにごま油少々をまぶす
３ 鍋に油を十分に温め、(Ｃ)の半量を加えて半熟状に焼く
４ 器に２のご飯を盛り、３の卵を乗せて、切った青ネギを添える
ご飯は野菜の甘みで、甘めに仕上がってくるので、
卵は醤油で塩味をつけておきます。
ご飯を炊くときに、生姜のみじん切りを加えても。
ご飯を炒めなくてもいいので、簡単ですよ～！
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別館では、サクっと姫路レポ。
駅前の「ピオレ」、賑わっていました～。
オークランドレポにうつりたいのですが、画像も多くて進まない 汗
昨日の晩ご飯は、中華風のオムライス。
なんとなく作ったのですが、相方にも好評だったのでご紹介。
只今ダイエット等の私、息子と半分こです 笑
・材料２人分 米１合、(Ａ玉ねぎ1/4個、パプリカ赤1/4個、ピーマン１個、にんじん1/3本、焼き豚５０ｇ)、(Ｂ オイスターソース大さじ１、だし醤油大さじ１、塩少々)、(Ｃ 溶き卵４個分、ごま醤油適宜)、ごま油、油、青ネギ適宜
１ (Ａ)は７ミリ角に切る。
２ 炊飯器の内がまに米、(Ｂ)を加えて１合の目盛まで水を足し、１を加えて普通炊飯し、炊きあがりにごま油少々をまぶす
３ 鍋に油を十分に温め、(Ｃ)の半量を加えて半熟状に焼く
４ 器に２のご飯を盛り、３の卵を乗せて、切った青ネギを添える
ご飯は野菜の甘みで、甘めに仕上がってくるので、
卵は醤油で塩味をつけておきます。
ご飯を炊くときに、生姜のみじん切りを加えても。
ご飯を炒めなくてもいいので、簡単ですよ～！
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別館では、サクっと姫路レポ。
駅前の「ピオレ」、賑わっていました～。