先日、実家に泊った際、息子と実父が二人でランチに行きました。
てことで、私は母と弟と一緒に、以前から気になっていたお店へ 笑
お友達が、「よかったよ~!」と教えてくれた「うを弘」さん(食べログ )です。

魅力的なメニューが豊富で、迷った挙句、「基本」モノを。
今週のお献立 冷蔵庫の管理人
私は海鮮丼定食 1100円

イカ、えび、鯛、まぐろ、はまち、かんぱち、焼きあなご、いかなごのかま揚げ、出汁巻き卵。
当日の仕入れによって、トッピングは変動するようです。

イカは、もっちりとして、肉厚なのに柔らかくてウマ♪
マグロは赤身ですが、キメ細かく、赤身ではないかのようななめらかで旨みのある肉質。

どれも美味しくて、肉厚なのですが、一番感動したのは、えび。
加熱してありましたが、大きくて肉厚で、むっちり、甘みもたっぷり♪
加熱したえびで、この美味しさはなかなかないかも。

迷ったけど、えびたっぷりの天丼も、おいしかったろうなあ・・・

丼には
今週のお献立 冷蔵庫の管理人
大皿にたっぷりの、本日のお惣菜と
今週のお献立 冷蔵庫の管理人
鯛のあらの汁ものも。
ボリュームたっぷりで、おいしかった!

今週のお献立 冷蔵庫の管理人
母と弟は、焼きあなご丼定食 1800円

もちろん、同じお惣菜と汁もの付き。
穴子も大きくて肉厚で、おいしかったとのこと。
上穴丼もあるのですが、並でも十分かも。

料亭の味、というような上品さはないですが、海辺によくありそうな「魚がおいしいお店」級。
新鮮でボリュームたっぷりで、素直においしいお味で、コスパ最高!

・・・海を感じない、田舎にあるんですけどね(^▽^;)

応対してくれたおばちゃんのさりげない気配りも好印象。
母と弟も、「こんなところに、こんなお店があったとは!また来よう」とのこと。
相方も興味津々なので、実家に帰ったときには、また利用したいと思います。

Yさん、おいしい情報、ありがとう~!

-----
昨日は、洗濯3回に、窓をあけまくっての中掃除。
全室水ぶきもできて、スッキリ♪

今日は午前中に用事をすませて、午後からは焼き菓子作り予定です。


お手数ですが

↓ポチッポチと応援していただけると嬉しいです!!