キッシュ三昧 「神戸近藤亭きっしゅや」

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「神戸　近藤亭きっしゅや」 さん　は、神戸のフレンチ「BISTRO近藤亭　北野坂」のキッシュ専門店。
↑のリンクより、通販も可能のようです♪

こちらの商品、前回の記事に続き、なんこつ。 さんからいただいたもの。

なんで、キッシュをチョイスしてくださったかというと、
「kanaさんのキッシュのブログに、「そんな小洒落たもの、久しく食べてない」てコメントされてたから」。
とのこと。

何から何まで、ありがとうございます・°・(ノД｀)・°・感涙

ということで、久々に小洒落たモノたち、嬉しそうに並べてみました　笑

基本の「キッシュ　ロレーヌ」
キッシュといえば、コレ！

キッシュって、フィリングの焼き加減が、なかなか難しい　汗
下手すると、パサパサの卵焼きみたいで、何食べてるかわかんなくなるんですよね…

が、こちらのキッシュは、滑らかしっとり♪
マイルドな味加減で、おいしい　(´∀｀)

私好みの「ブルーチーズ」。
マイルドなフィリングに、ピリっと辛みのきいたブルーチーズがアクセント♪
ああ、赤ワイン飲みたい～( ´艸｀)


「トマトのロースト　オレガノ風味」
ミドルサイズのローストトマトが、ごろん♪
オレガノの香りとトマトの甘みと酸味…これもかなり好き。


「牛肉の赤ワイン煮」
オレンジなのは、にんじんです。
ビストロっぽく、赤ワイン煮込みの牛の角切りが入ったもの。
食べ応えがあり、やっぱり赤ワイン飲みたい　笑

すべてレンジで中まで温めてから、グリルで表面を焼き直していただきました♪
休日の小洒落たランチ、相方ともども楽しませていただきました。
なんこつ。さん、ごちそうさまでした<m(__)m>


別館では、なんこつ。さんからのさらなるお土産をご紹介　→　こちらから
興味のある方は、是非に～♪

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今日は朝のうちに家事を終わらせたので、まったり週末の教室に向けて下準備。
食材以外の荷づめ＆チェックをすませておきます。
できることは、早め早めにしておかないと。

今日から９月、みなさも良い１日をお過ごしください♪

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