inizio料理教室が、「Richer リシェ」2009年7月号に掲載されました♪
12月中旬より、誠に勝手ながら教室業務を産休とさせていただきます。
12月の基本の料理教室のご案内は ⇒ こちらから

※ 過去の教室風景は、「イベント・教室」のカテゴリーからご覧いただけます。
※ お問い合わせ・お申し込みのメールには、通常2日以内に必ずお返事させていただいております。
返信がない場合は、メールを確認できていない場合がございますので、
お手数をおかけいたしますが、各会場に直接お問い合わせいただけると確実です。
今週のお献立 冷蔵庫の管理人
以前にもご紹介した、塩ラーメン専門店 「麺八 一馬」。
今回、2回目の訪問です。
今週のお献立 冷蔵庫の管理人
相方は、前回私がチョイスした、「塩ラーメン」。
塩ラーメンが苦手な私でも、最後までスープを美味しくいただけるまろやか味。
鶏、豚、鴨のチャーシューや麺に、直接つける梅肉がアクセント♪
う~ん、やっぱりおいしい(´∀`)

で、今回の私のチョイスは
今週のお献立 冷蔵庫の管理人
塩バターラーメン。
たっぷりのいりゴマと、バターのコクで、スープのまろやかさが一層UP♪
ちょっとこってりに、梅肉の酸味がウマ~(´∀`)

さらに、今回は
今週のお献立 冷蔵庫の管理人
宮崎若鶏のから揚げもオーダー。
チキン南蛮のおろしポン酢味というカンジで、こちらもいいカンジ♪
衣がカリっとしていました!

ということで、今回もおいしくいただきましたが、
やっぱり普通の「塩ラーメン」が、一番好み。
柚子や梅肉など、和風味で若干変化球ですが
塩ラーメンが苦手な方にこそ、召し上がっていただきたいです。

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今日のお馬は、「ジャパンカップ 」。
芝の2400m@府中競馬場です。
自宅でまったり参戦しますよ~♪

ちなみに、昨日はバタバタしていたので、お馬はお預け・・・
のハズでしたが、ふらっと参加した京都の最終レースで
中のヒト、7番人気の3着馬を見事に的中♪
・・・馬券は買ってなかったんですけどね 笑
今日も中のヒトに相談してみます。

みなさんも、よい1日をお過ごしくださいね♪

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