inizio料理教室が、「Richer リシェ」2009年7月号に掲載されました♪
手打ちパスタ教室は、「魚介の和風冷製パスタ」です。
7月の教室のご案内・詳細は → こちらから
※ 過去の教室風景は、「イベント・教室」のカテゴリーからご覧いただけます。
※ お問い合わせのメールには、通常2日以内に必ずお返事させていただいております。
返信がない場合は、メールを確認できていない場合がございますので、
お手数をおかけいたしますが、各会場に直接お問い合わせいただけると確実です。
センマイ刺し、でかっ!
と思ったら、下にキュウリの下駄をはいていて、ホっとしました(^▽^;)
先週の土曜日、教室終了後の晩御飯。
相方のリクエストにより、ホルモンを求めて、「だるま」へ行きました。
ホルモンと上ミノ
何度かブログにも登場しているこちらのお店、精肉店直営の焼肉店。
ホルモン系が美味しいので、ここにくるときは、ホルモン祭を開催です♪
こんがり焼けたホルモンは、甘くで脂がじゅわ～♪
焼き縮みの少ない、優秀ホルモンです。
上ミノも甘くておいしかったなあ!
ホルモン祭といえども、ちょっとお肉も恋しくなって、
キャンペーン中の「宮崎和牛 カルビ」もオーダー。
う～ん･･･お値段（680円）通りのお味かなあ?
相方チョイスの特上ロース 1200円
おいしそう♪とテンションあげながら
こんな感じで焼いて、食べると
･･･なんか、旨みがない ( ﾟ ▽ ﾟ ;)
それなりに柔らかく、それなりにジューシーなのに、旨みがない。
相方も、全くの同意見。
二人で、「これは980円やなあ」と、勝手に値踏み 汗
で、やっぱりホルモン!ということで
ハツと上ホルモン
最近、生でも焼きでも、ハツ好きな私。
噛めば噛むほど、味のある味わいと、食感がウマ♪
上ホルモンは、相方のお気に入り。
このお店では、相方は上ホルモン派、私はホルモン派です!
ボテっと立派な上ホルモンでしたが、ちょっと臭みがあり、相方も残念そう。
個体差もあるので、こんな日もあるか･･･ということで、御会計。
ごちそうさまでしたm(__)m
-----
昨日の試作は、無事に終了。
イメージを先方に今朝方メールし、返事待ちに入ります。
採用されますように (｡-人-｡)
今日は、マツイホームさんにて、基本の料理教室です。
ではでは、みなさんも、良い1日をお過ごしください!
手打ちパスタ教室は、「魚介の和風冷製パスタ」です。
7月の教室のご案内・詳細は → こちらから
※ 過去の教室風景は、「イベント・教室」のカテゴリーからご覧いただけます。
※ お問い合わせのメールには、通常2日以内に必ずお返事させていただいております。
返信がない場合は、メールを確認できていない場合がございますので、
お手数をおかけいたしますが、各会場に直接お問い合わせいただけると確実です。
センマイ刺し、でかっ!
と思ったら、下にキュウリの下駄をはいていて、ホっとしました(^▽^;)
先週の土曜日、教室終了後の晩御飯。
相方のリクエストにより、ホルモンを求めて、「だるま」へ行きました。
ホルモンと上ミノ
何度かブログにも登場しているこちらのお店、精肉店直営の焼肉店。
ホルモン系が美味しいので、ここにくるときは、ホルモン祭を開催です♪
こんがり焼けたホルモンは、甘くで脂がじゅわ～♪
焼き縮みの少ない、優秀ホルモンです。
上ミノも甘くておいしかったなあ!
ホルモン祭といえども、ちょっとお肉も恋しくなって、
キャンペーン中の「宮崎和牛 カルビ」もオーダー。
う～ん･･･お値段（680円）通りのお味かなあ?
相方チョイスの特上ロース 1200円
おいしそう♪とテンションあげながら
こんな感じで焼いて、食べると
･･･なんか、旨みがない ( ﾟ ▽ ﾟ ;)
それなりに柔らかく、それなりにジューシーなのに、旨みがない。
相方も、全くの同意見。
二人で、「これは980円やなあ」と、勝手に値踏み 汗
で、やっぱりホルモン!ということで
ハツと上ホルモン
最近、生でも焼きでも、ハツ好きな私。
噛めば噛むほど、味のある味わいと、食感がウマ♪
上ホルモンは、相方のお気に入り。
このお店では、相方は上ホルモン派、私はホルモン派です!
ボテっと立派な上ホルモンでしたが、ちょっと臭みがあり、相方も残念そう。
個体差もあるので、こんな日もあるか･･･ということで、御会計。
ごちそうさまでしたm(__)m
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昨日の試作は、無事に終了。
イメージを先方に今朝方メールし、返事待ちに入ります。
採用されますように (｡-人-｡)
今日は、マツイホームさんにて、基本の料理教室です。
ではでは、みなさんも、良い1日をお過ごしください!
お手数ですが
