inizio料理教室が、「Richer リシェ」2009年7月号に掲載されました♪
inizio手打ちパスタ教室は、昨年大好評だった「ニョッキ」です。
６月の教室のご案内の詳細・予約状況は →こちらから
7月の基本の料理は、「ふっくらジューシー焼きハンバーグ」
手打ちパスタ教室は、「魚介の和風冷製パスタ」です。
7月の教室のご案内・詳細は → こちらから
※ 過去の教室風景は、「イベント・教室」のカテゴリーからご覧いただけます。
※ お問い合わせのメールには、通常2日以内に必ずお返事させていただいております。
返信がない場合は、メールを確認できていない場合がございますので、
お手数をおかけいたしますが、各会場に直接お問い合わせいただけると確実です。
こぶたカンパニー出店情報
・6月15日（月）京都百万遍の手作り市
・6月28日（日）京都上賀茂神社手作り市
21日（日）は、神戸市西区・三木会場@マツイホームさん にて
手打ちパスタ教室でした。
今回お集まりいただいたのは、常連さんのNさん、
初参加のTさん、Nさんの3名さまです。
いつものように、デザートを仕込み
じゃが芋をニョッキにしたら
あっというまに、ソースまで完成ヽ(´▽｀)/
「お店の味がする～!」
ということで、ニョッキもソースも好評でした。
モロヘイヤに、あまりいいイメージを
お持ちでなかったTさん、Nさんでしたが
「モロヘイヤ、おいしいです!」
ということで、私も嬉しくなりました。
来年は、是非、モロヘイヤを育ててくださいね♪
ビタミンたっぷりのサラダは、色と香りが食欲をそそります♪
ナンプラーは、今からの季節、
炒めものや炒飯、焼きそばなんかにもオススメの調味料。
まだまだなじみのない方も多いですが、
いろいろ使ってみてくださいね!
今回も、3名さまでとっても和やかな実習でした。
ご参加いただいたみなさん、ありがとうございました♪
またお会いできる機会を、楽しみにしています!
-----
で、昨日の記事にも、チラっと書いた痛恨のミス･･･
教室が掲載された雑誌をみてくださった方が、
参加の問い合わせメールをくださっていたようです。
が、迷惑メールに自動振り分けされており、
私が受信を確認できていませんでした 汗
毎日100近い迷惑メールが来るので、
機能に頼りっぱなしだった、私のミスです。
「返信はなかったのですが、案内の残席が減っていたので、念のため」
とわざわざご足労いただいたのに、
参加していただくことができず、申し訳ございませんでしたm(__)m
今後は、迷惑メールの念入りなチェックも日課にして
同じようなミスを起こさないように、注意いたします。
また念のために、当方からのメールの返信がない場合の対処法も、
案内に追記させていただきます。
昨日の三宮レポは、また後日。
今日は、加古川にて今月最後の手打ちパスタ教室です。
良いシメになりますように!
inizio手打ちパスタ教室は、昨年大好評だった「ニョッキ」です。
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7月の基本の料理は、「ふっくらジューシー焼きハンバーグ」
手打ちパスタ教室は、「魚介の和風冷製パスタ」です。
7月の教室のご案内・詳細は → こちらから
※ 過去の教室風景は、「イベント・教室」のカテゴリーからご覧いただけます。
※ お問い合わせのメールには、通常2日以内に必ずお返事させていただいております。
返信がない場合は、メールを確認できていない場合がございますので、
お手数をおかけいたしますが、各会場に直接お問い合わせいただけると確実です。
こぶたカンパニー出店情報
・6月15日（月）京都百万遍の手作り市
・6月28日（日）京都上賀茂神社手作り市
21日（日）は、神戸市西区・三木会場@マツイホームさん にて
手打ちパスタ教室でした。
今回お集まりいただいたのは、常連さんのNさん、
初参加のTさん、Nさんの3名さまです。
いつものように、デザートを仕込み
じゃが芋をニョッキにしたら
あっというまに、ソースまで完成ヽ(´▽｀)/
「お店の味がする～!」
ということで、ニョッキもソースも好評でした。
モロヘイヤに、あまりいいイメージを
お持ちでなかったTさん、Nさんでしたが
「モロヘイヤ、おいしいです!」
ということで、私も嬉しくなりました。
来年は、是非、モロヘイヤを育ててくださいね♪
ビタミンたっぷりのサラダは、色と香りが食欲をそそります♪
ナンプラーは、今からの季節、
炒めものや炒飯、焼きそばなんかにもオススメの調味料。
まだまだなじみのない方も多いですが、
いろいろ使ってみてくださいね!
今回も、3名さまでとっても和やかな実習でした。
ご参加いただいたみなさん、ありがとうございました♪
またお会いできる機会を、楽しみにしています!
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で、昨日の記事にも、チラっと書いた痛恨のミス･･･
教室が掲載された雑誌をみてくださった方が、
参加の問い合わせメールをくださっていたようです。
が、迷惑メールに自動振り分けされており、
私が受信を確認できていませんでした 汗
毎日100近い迷惑メールが来るので、
機能に頼りっぱなしだった、私のミスです。
「返信はなかったのですが、案内の残席が減っていたので、念のため」
とわざわざご足労いただいたのに、
参加していただくことができず、申し訳ございませんでしたm(__)m
今後は、迷惑メールの念入りなチェックも日課にして
同じようなミスを起こさないように、注意いたします。
また念のために、当方からのメールの返信がない場合の対処法も、
案内に追記させていただきます。
昨日の三宮レポは、また後日。
今日は、加古川にて今月最後の手打ちパスタ教室です。
良いシメになりますように!
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