10月の「inizio基本の料理教室」は「和食」
・明石・神戸西区会場会場・・・10月3日(金)11:00~14:00 残5名
・三ノ宮会場・・・10月18日(土) 11:00~14:00(午前の部) 残1名
15:00~18:00(午後の部) 残2名
詳細記事は →こちら
10月の「inizio 手打ちパスタ教室」(参加は単回でもO.K.)
10月は「かぼちゃのニョッキ」です♪
・三ノ宮会場 10月19日(日) 11:00~14:00(午前の部)残1名さま
15:00~18:00(午後の部) 残3名さま
※ 三ノ宮会場は各回4名さま
※ 参加費は、3500円になりますのでご了承ください
・明石・神戸西区会場会場・・・10月17日(金)11:00~14:00 残1名さま
・加東市社会場・・・10月27日(月)11:00~14:00
・加古川会場・・・10月28日(火) 11:00~14:00 残5名さま
詳細記事は →こちら
「こぶたカンパニー出店情報」
10月2日(木)京都梅小路公園一木手作り市出店
10月11日(土) 大阪万博公園ロハスフェスタ出店
まだ星の輝く早朝5時に、自宅を出発。
爽やかな秋風を感じる晴天のもと、今日は梅小路公園にて
一木手作り市に出展してまいりました♪
用意した3/4を売り上げて撤収。
ご来店いただいたみなさま、ありがとうございましたヽ(´▽`)/
仕事の後は、一木後の恒例行事?
JR京都駅エキナカ「はしたて」で、遅めのランチ 兼 晩御飯 汗
16時までの、ランチセットがお得です!
鱧と松茸の出会い丼 1890円 香の物、味噌汁付
こちらは、母がオーダー。
ふわふわ卵の下には、鱧と松茸のコラボ。
上品で優しい味わいで。素材の旨さを活かしてあります♪
ランチセットB もみじ鯛の飯蒸し 1760円
こちらは本日の運転手、弟のオーダー。
「もみじ鯛」と呼ばれるこの時期の鯛は、脂がのってウマ♪
モチっとしたご飯、むかご、銀杏、さつま芋と秋の味覚が満載!
中皿には、しめじと水菜のおひたし とんぶり添え
鶏スープの煮麺もついていて、どれもウマ♪
ランチセットA 京赤地鶏のすきやき丼 1360円
大きな地鶏と、しっかりめのすきやきの割り下がウマ♪
こんにゃく、しめじ、麸、葱が入っています。
とろとろ卵が、たまりません(´∀`)
ランチについているアサリとあさつきの煮麺
カツオがしっかりきいた出汁に、あさりの旨みもたっぷりと!
ぷりぷりのアサリもいい感じ♪
セットについている蓮根もちもしっかり食べて大満足!
さきほど工房に戻り、片づけをしてからただいま一休み中。
自宅に戻り、明日の教室準備にとりかかります♪
ではでは、取り急ぎ
今日もみなさま、お疲れさまでしたヽ(´▽`)/
昨日の教室レポは、また後日!!
お手数ですが
↓ポチッポチと応援していただけると嬉しいです!!
・明石・神戸西区会場会場・・・10月3日(金)11:00~14:00 残5名
・三ノ宮会場・・・10月18日(土) 11:00~14:00(午前の部) 残1名
15:00~18:00(午後の部) 残2名
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10月の「inizio 手打ちパスタ教室」(参加は単回でもO.K.)
10月は「かぼちゃのニョッキ」です♪
・三ノ宮会場 10月19日(日) 11:00~14:00(午前の部)残1名さま
15:00~18:00(午後の部) 残3名さま
※ 三ノ宮会場は各回4名さま
※ 参加費は、3500円になりますのでご了承ください
・明石・神戸西区会場会場・・・10月17日(金)11:00~14:00 残1名さま
・加東市社会場・・・10月27日(月)11:00~14:00
・加古川会場・・・10月28日(火) 11:00~14:00 残5名さま
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「こぶたカンパニー出店情報」
10月2日(木)京都梅小路公園一木手作り市出店
10月11日(土) 大阪万博公園ロハスフェスタ出店

まだ星の輝く早朝5時に、自宅を出発。
爽やかな秋風を感じる晴天のもと、今日は梅小路公園にて
一木手作り市に出展してまいりました♪
用意した3/4を売り上げて撤収。
ご来店いただいたみなさま、ありがとうございましたヽ(´▽`)/
仕事の後は、一木後の恒例行事?
JR京都駅エキナカ「はしたて」で、遅めのランチ 兼 晩御飯 汗
16時までの、ランチセットがお得です!

鱧と松茸の出会い丼 1890円 香の物、味噌汁付
こちらは、母がオーダー。
ふわふわ卵の下には、鱧と松茸のコラボ。
上品で優しい味わいで。素材の旨さを活かしてあります♪

ランチセットB もみじ鯛の飯蒸し 1760円
こちらは本日の運転手、弟のオーダー。
「もみじ鯛」と呼ばれるこの時期の鯛は、脂がのってウマ♪
モチっとしたご飯、むかご、銀杏、さつま芋と秋の味覚が満載!
中皿には、しめじと水菜のおひたし とんぶり添え
鶏スープの煮麺もついていて、どれもウマ♪

ランチセットA 京赤地鶏のすきやき丼 1360円
大きな地鶏と、しっかりめのすきやきの割り下がウマ♪
こんにゃく、しめじ、麸、葱が入っています。

とろとろ卵が、たまりません(´∀`)

ランチについているアサリとあさつきの煮麺
カツオがしっかりきいた出汁に、あさりの旨みもたっぷりと!
ぷりぷりのアサリもいい感じ♪
セットについている蓮根もちもしっかり食べて大満足!
さきほど工房に戻り、片づけをしてからただいま一休み中。
自宅に戻り、明日の教室準備にとりかかります♪
ではでは、取り急ぎ
今日もみなさま、お疲れさまでしたヽ(´▽`)/
昨日の教室レポは、また後日!!
お手数ですが
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