明日、料理コンテストに参加するため、ただ今福岡に来ています
福岡グルメ、まずはモツ鍋「味味（みんみん）
創業23年のこちらのお店、来店時にはほぼ満席!
予約しててよかった～♪
こちらはネットの口コミで見つけたお店
肉の鮮度がとにかくいい!!ということなので
肉刺し盛り合わせ をオーダー
タン刺し、せんまい刺し、レバ刺し、豚の軟骨、長芋
タン刺しがとにかく甘～いо(ж＞▽＜)ｙ ☆
レバ刺しも臭みがなくウマ～♪
コレはモツ鍋も期待できるかも～!!
こちらのモツ鍋はニンニクと唐がらしが別添え
自分の好みに調整できるのが嬉しいですね♪
スープは醤油ベース、味はしっかりしてるのに、あっさりと上品
ごくごく飲めそうな位ウマウマ( ´艸｀)
モツもシマ腸、丸腸、ハツ、せんまいなどいろんな部位が入ってますが
全て新鮮なので癖もなく、ウマ～♪
大満足な鍋でした
明日のコンテストはラジオの公開収録 兼 審査
どうなることやら、楽しみです♪
現在84位! 応援くりっくお願いしま～す!
