
久々に市販のパスタソースを購入
レトルトのソースなんて10年以上食べてないので
ちょっとドキドキしちゃいました (/ω\)
温めたカルボナーラ・ソースの味見をすると
う~ん・・・クドイ (-。-;) ←メーカーさん、ゴメンナサイ
ということで、冷蔵庫の在庫でアレンジ・メニュー♪
茄子は2㎝角に切り、椎茸、エノキ、シメジは食べやすい大きさに
豚小間は2㎝幅に切り、酒、塩、胡椒で下味
フライパンに油を熱し、豚と野菜を炒め、酒、醤油、みりんで軽く味付け
レトルトソースを加え、パスタのゆで汁で好みの濃度に整え
茹でたてのパスタを混ぜて、荒挽き黒胡椒で整える
あれば彩り野菜を添える
野菜の水分とパスタのゆで汁で、
仕上がりが随分軽くなり、食べやすくなりました
茄子と豚がクリーミーでウマ ( ´艸`)
黒胡椒のパンチとキノコのシャキシャキ感もいい感じ♪
今回は彩りに、茹でた枝豆(おつまみ用)を散らしました
以前、少し書きましたが、今月で無事に紙婚式を迎えました
お祝い~♪という名目で、今から海外逃亡してきます
さて、ここで問題です!( ̄∇ ̄+)
私と相方、今回はどこに逃げるでしょうか?
ヒントは随時、携帯から現地写真をupしますので
都市名 でコメント欄にお答えください
お一人様、一日一回お答えいただけます♪
今日のヒント
①相方と私 二人でスーツケースは1個
②世界遺産もあります
③5日間逃亡してきます
1番に正解した方 & その他正解者の中から
抽選で1名様にささやかなお土産をご用意いたします
よかったら、お気軽にご参加くださいね~♪
クイズに答える前に ↓ くりっく
