久々に市販のパスタソースを購入
レトルトのソースなんて10年以上食べてないので
ちょっとドキドキしちゃいました (/ω\)

温めたカルボナーラ・ソースの味見をすると

う~ん・・・クドイ (-。-;) ←メーカーさん、ゴメンナサイ

ということで、冷蔵庫の在庫でアレンジ・メニュー♪

茄子は2㎝角に切り、椎茸、エノキ、シメジは食べやすい大きさに
豚小間は2㎝幅に切り、酒、塩、胡椒で下味
フライパンに油を熱し、豚と野菜を炒め、酒、醤油、みりんで軽く味付け
レトルトソースを加え、パスタのゆで汁で好みの濃度に整え
茹でたてのパスタを混ぜて、荒挽き黒胡椒で整える
あれば彩り野菜を添える

野菜の水分とパスタのゆで汁で、
仕上がりが随分軽くなり、食べやすくなりました
茄子と豚がクリーミーでウマ ( ´艸`)
黒胡椒のパンチとキノコのシャキシャキ感もいい感じ♪

今回は彩りに、茹でた枝豆(おつまみ用)を散らしました


以前、少し書きましたが、今月で無事に紙婚式を迎えました
お祝い~♪という名目で、今から海外逃亡してきます

さて、ここで問題です!( ̄∇ ̄+)



私と相方、今回はどこに逃げるでしょうか?

ヒントは随時、携帯から現地写真をupしますので
都市名 でコメント欄にお答えください
お一人様、一日一回お答えいただけます♪

今日のヒント

①相方と私 二人でスーツケースは1個
②世界遺産もあります
③5日間逃亡してきます

1番に正解した方 & その他正解者の中から
抽選で1名様にささやかなお土産をご用意いたします
よかったら、お気軽にご参加くださいね~♪

クイズに答える前に ↓ くりっく
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