スイーツと私

旅が大好き!沖縄大好き!な
「てぃーだぶーいな日々」 のちゃぽさんから
「指定型バトン」とやらをいただきました

■■■【指定型バトン】のルール■■■
・廻してくれた人から貰った【指定】を
【】の中に入れて答える事。

今回もらったお題は【スイーツ】です。

・最近思う【スイーツ】

最近、記事にも書いているのですが
ふるふる系 & 甘さ控えめ がいいなあ
さっぱり系のジュレなんか、最高においしい♪
和菓子なら、上品な水羊羹とかゼリーものかなあ


・この【スイーツ】には感動

料理人ではなく、パティシエ志望だったときに
「この人の下で働きたい!!」
と思って通いつめたお店は 「イデミ・スギノ」（神戸北野時代）
代表作 「アンブロワジー」をはじめ、杉野氏の作るスイーツは
あんなにも複雑に、繊細に、いろんな味が折り重なるのに
全体としてのバランスが素晴らしい完全体!
味もデザインも、食べる宝石 といってもいいと思います


・直感的【スイーツ】

作り手も食べる人も
十人十色


・好きな【スイーツ】

ジャンルをとわず
上品 なスイーツが大好きです♪


・この世に【スイーツ】がなかったら…

つまんな～いヽ(;´Д｀)ノ
きっとイライラ人間が増えて、
世知辛～い世の中になっちゃうのかも?


・次にバトンを回す方…

う～ん、今回は誰に何を指定するか迷いまくりなので
ここに置いておこうかと思います ← ヘタレ

みなさんが感動したスイーツって、どんなのですか?

クリックしてもらえると嬉しいなあ♪