「Korean Kitchen まだん」 に来るのは2回目
前回から1ケ月以内にリピートするほど、かなりお気に入り♪
↑はミノポン酢 盛り付けもキレイ♪
肉厚で臭みのないミノがコリっ(≧▽≦)
たこフェは、これまた肉厚なタコがさっと炙ってある細かさ!
「炙り」って、なんかおいしそうな響きじゃないですか?
実は 「炙り」という言葉に弱い、私です(〃∇〃)
タコは食感がしっかりして、かなり噛みます 汗
噛めば噛むほど旨みもでるし、ダイエットに最適?!
タコの下には、千切り人参がてんこもり!
コチュジャンソースと一緒に、野菜もしっかりいただきます♪
キムチ・チゲスープ
前回、豆腐チゲスープにかなりハマったので
今回もスープものに・・・辛さと旨さが絶妙のバランス!
キムチと野菜がた～っぷり入って、
辛～!! ウマ～(≧▽≦)
蒸し豚
皮の部分のコラーゲン具合に注目!!
余分な脂は落ちてるので、お肌によさそ～(o^-')b
キムチと一緒にチシャで巻いて、タレにつけて丸かぶりっ!!
ここのお料理はポーションが、大きいのですでに
お腹いっぱい、大満足!! なのですが、
うっかり頼んだキムチ盛りが、これまたデカイ!!
周りのカップルは、みんな半分位残してる・・・
でも、辛味控えめでマイルドなおいしさに
ビールをのみつつ、完食いました♪
今回は満腹なので、ご飯ものナシ!!
実は、初回の訪問時は全然期待してなくて
デジカメも持参してませんでした → 失礼
でも、初回のほうがチヂミ、炒めもの、生もの、焼き物
汁物、冷麺とバランスよくオーダーしたので、
デジカメ持参しなかったのを激しく後悔ヽ(;´Д｀)ノ
サムギョッサル は、かなりオススメだったのに～!!
明日、明後日とまたまた1日シェフです♪
大雨とかいってるので、あまり期待せずに頑張りま～す!