みなさま、応援投票、ありがとうございま～す!
できるだけ多くの方にアイスが当たりますように(｡-人-｡)
まだウチのお米はマズイので、どうやって誤魔化すか?
という課題のもと、チンジャオロースー風味の
タケノコ、人参、ピーマン、挽き肉を使った中華丼に
① 鍋に油を熱し、挽き肉をパラパラになるまで炒める
② ①に、にんにく、生姜のみじん切りを加え、香りが出たら
さっと下ゆでした野菜の拍切りを加えて、全体に炒め合わせる
③ 醤油、砂糖、酒、水、水溶き片栗粉を合わせた調味料を加え
全体に混ぜあわせ、仕上げにゴマ油、好みで少量の酢を加える
しゃきしゃきの野菜がウマ～ヽ(゜▽、゜)ノ
下ゆでは歯応えを少し残すくらいにして
炒め時間は20～30秒強火で一気に!!
でも、最初の挽き肉はよ～く炒めて臭みを消しましょう♪
かわいいお菓子やアレンジ料理がお上手な
「ユウタンの日記」 のユウタンから
お土産 ↓ が届きました～o(^▽^)o
「お馬で大穴当たりそうなモノ」とリクエストの結果
「幸福の赤べこ」 & 「しあわせむすび」 が到着～♪
この黄色い縁起物で、金運あ～っぷо(ж＞▽＜)ｙ ☆
明日のお馬、頑張るぞぉっ (｀・ω・´)ゞ
ユウタン、本当にありがとう～ (≧▽≦)
オハヨー乳業の「ヨーグルトレシピ大賞」にエントリー中
投票者から抽選で10名様に、主催者より「アイス詰合わせ」の特典♪
作品№2、「カレー風味のヨーグルトグラタン」に
よろしければ、応援投票、お願いしますヾ(＠^▽^＠)ﾉ
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