相方と同居を始めてから４年半、オーブンなしの台所
一応 もどき はあったんで、あの手この手で工夫して
ケーキやらミルフィーユやらも作って凌いでました ノ（´д｀）
購入計画は何度もあったけど、次々と最新機能付きがでるんで
迷って決断できないまま、今に至ってしまった・・・
が、ついに今月初旬に相方の大学時代の友人から
結婚祝いに頂いたスチーム・オーブンレンジが我が家に到着！ v(≧∇≦)v
色々調べて、迷いに迷って、相方とケンカまでして選んだオーブンがコレ↓
かなりデカイ そして 重い・・・
でも、３００度まで上がるし、加熱水蒸気(３００度のスチーム)調理もできるし
これからいろいろ試してみたいなあ ヽ( ´ー)ノ
とりあえず、今朝は冷蔵庫にあるもので、おやつにリンゴのケーキを作ってみました
ホントはアップルパイ焼きたかったけど、バターも強力粉も時間もあまりなく
タルトのフィリングを応用して適当に、できるだけ簡単に作ってみました♪
計量～焼き上がりまで、たった１時間３０分♪
リンゴとカルヴァドス(リンゴの蒸留酒)とシナモンの香りがふんわりして美味し～い （≧∇≦）ъ
エリザベス女王杯予想しながら、相方と二人であっというまに完食！
２０センチ位あるから、カロリー考えると・・・コワっ (((p（＞v＜）q)))！！
バター少ないのが、せめてもの気休め？ホント気休め・・・ （；´д｀ ）
でも馬券も獲ったし♪ま、いっかあ （*´▽｀*）♪
今週の食材です
【野菜】 ミニアスパラ１ｐ、ナス２本、白ねぎ１ｐ
【魚介類】 随時買い足し
【肉類】 豚バラブロック１本、ササミ１ｐ
【その他】 卵１ｐ
【冷蔵庫の在庫】 三つ葉、ししとう２本、豆苗、ホーレン草、サラダ菜、プチトマト、
大根、人参、玉ねぎ、じゃが芋、里芋、にんにく、生姜、キクナ、
ひき肉、豚バラ薄切り肉、エビ
今週もよろしくお願いしま～す (⌒∇⌒)ノ
一応 もどき はあったんで、あの手この手で工夫して
ケーキやらミルフィーユやらも作って凌いでました ノ（´д｀）
購入計画は何度もあったけど、次々と最新機能付きがでるんで
迷って決断できないまま、今に至ってしまった・・・
が、ついに今月初旬に相方の大学時代の友人から
結婚祝いに頂いたスチーム・オーブンレンジが我が家に到着！ v(≧∇≦)v
色々調べて、迷いに迷って、相方とケンカまでして選んだオーブンがコレ↓
かなりデカイ そして 重い・・・
でも、３００度まで上がるし、加熱水蒸気(３００度のスチーム)調理もできるし
これからいろいろ試してみたいなあ ヽ( ´ー)ノ
とりあえず、今朝は冷蔵庫にあるもので、おやつにリンゴのケーキを作ってみました
ホントはアップルパイ焼きたかったけど、バターも強力粉も時間もあまりなく
タルトのフィリングを応用して適当に、できるだけ簡単に作ってみました♪
計量～焼き上がりまで、たった１時間３０分♪
リンゴとカルヴァドス(リンゴの蒸留酒)とシナモンの香りがふんわりして美味し～い （≧∇≦）ъ
エリザベス女王杯予想しながら、相方と二人であっというまに完食！
２０センチ位あるから、カロリー考えると・・・コワっ (((p（＞v＜）q)))！！
バター少ないのが、せめてもの気休め？ホント気休め・・・ （；´д｀ ）
でも馬券も獲ったし♪ま、いっかあ （*´▽｀*）♪
今週の食材です
【野菜】 ミニアスパラ１ｐ、ナス２本、白ねぎ１ｐ
【魚介類】 随時買い足し
【肉類】 豚バラブロック１本、ササミ１ｐ
【その他】 卵１ｐ
【冷蔵庫の在庫】 三つ葉、ししとう２本、豆苗、ホーレン草、サラダ菜、プチトマト、
大根、人参、玉ねぎ、じゃが芋、里芋、にんにく、生姜、キクナ、
ひき肉、豚バラ薄切り肉、エビ
今週もよろしくお願いしま～す (⌒∇⌒)ノ