宅急便でワタクシ宛に届いた、リクルートからの荷物
(・＿・？） ハテ？ナンダロ？
がさがさ開けてみると、な、なんと
「厳正なる抽選を行いました結果、マイナスイオンブラシは、あなた様が当選なさいました」
マイナスイオンブラシ 当選 w(°ｏ°)w おおっ！！
・・・て、何だっけ （*ω*？
同封の文書には「ゼクシィ海外ウェディング完全ガイド読者プレゼント」
あ、そ～いえば・・・慌ててゼクシィ探してみると、思い出しましたぁ！
巻末に葉書がついてて、出したんだった～(出したの初夏だったからね)
マイナスイオンブラシは２名、とあるんで、もう一人いらっしゃるのね (@^∇^@)
が、実はこれだけぢゃぁなかったのがスゴイ！
ワタクシ宛てに、ポストにはゼクシィから郵便物が・・・
な、なんと、こちらは「図書券１０００円分当選のお知らせ」だったのさぁ v(≧∇≦)v ♪
初購入ゼクシィでダブルげっとぉ～ o(≧∇≦o)(o≧∇≦)o！！
ゼクシィさん、本当にありがとうございました 。大切に使いますね～o(*^▽^*)o
とゆ～ことで、本日大変ご機嫌なので、豪快にスペアリブをかぶりつき！
【ぴり辛スペアリブ】 【マンゴービール】
《材料・・・二人分》
豚スペアリブ・・・１ｐ(４６０ｇ入りでした)
はちみつ・・・大さじ３
濃い口醤油・・・大さじ２
豆板醤・・・大さじ１
酒・・・大さじ１
つけあわせの野菜・・・適宜
塩、胡椒、サラダ油・・・適宜
① スペアリブはしっかり目に塩、胡椒する
ビニール袋に、はちみつ、醤油、豆板醤、酒を入れて混ぜ、スペアリブを
１時間以上漬け込む。途中裏返したり、袋の上からモミモミ揉み込んでみよう
② オーブンの余熱を２００℃にし、
オーブンの天板にアルミホイルを敷き、サラダ油を塗って１０分焼き、
裏返してさらに５分焼く。竹串を刺し、透明な汁がでればok
ピンクや血の色ならもう少し焼いてみよう！
③ スペアリブをオーブンに入れてる間に、好みのつけ合わせの野菜を
フライパンにあればオリーブ油、なければサラダ油を熱し、中火で裏表に焼き色をつけていく
焼き色がついたら、表面にさっと軽く塩
④ 器にもりつける
先々週の週末のバーベキューの残りで貰った野菜パックを付け合せに使用
コロっと忘れてて、あやうく、お亡くなりにしてしまうところだった・・・
あらかじめ、このメニュー作るの決まってたら前日の晩から漬け込んでおくのも手
肉汁がじゅわぁっ！はちみつの甘さと豆板醤の辛さが旨さの秘訣！
マイルドなのにピリッと辛い、ﾋﾞｰﾙにぴったりの一品♪ d（⌒o⌒）b♪
スペアリブって人前だと食べにくいけど、おうちなら遠慮なく食べれるのがいいっすよね♪
豚なんで、ハワイで買ったマンゴービールを合わせてみました
・・・が、セレクト失敗 （；´д｀ ）
ﾋﾞｰﾙ自体、人工的な甘味と香で、ワタクシは苦手・・・
相方は 「思ったより美味しい （⌒▽⌒） 」
・・・・よかったね・・・
(・＿・？） ハテ？ナンダロ？
がさがさ開けてみると、な、なんと
「厳正なる抽選を行いました結果、マイナスイオンブラシは、あなた様が当選なさいました」
マイナスイオンブラシ 当選 w(°ｏ°)w おおっ！！
・・・て、何だっけ （*ω*？
同封の文書には「ゼクシィ海外ウェディング完全ガイド読者プレゼント」
あ、そ～いえば・・・慌ててゼクシィ探してみると、思い出しましたぁ！
巻末に葉書がついてて、出したんだった～(出したの初夏だったからね)
マイナスイオンブラシは２名、とあるんで、もう一人いらっしゃるのね (@^∇^@)
が、実はこれだけぢゃぁなかったのがスゴイ！
ワタクシ宛てに、ポストにはゼクシィから郵便物が・・・
な、なんと、こちらは「図書券１０００円分当選のお知らせ」だったのさぁ v(≧∇≦)v ♪
初購入ゼクシィでダブルげっとぉ～ o(≧∇≦o)(o≧∇≦)o！！
ゼクシィさん、本当にありがとうございました 。大切に使いますね～o(*^▽^*)o
とゆ～ことで、本日大変ご機嫌なので、豪快にスペアリブをかぶりつき！
【ぴり辛スペアリブ】 【マンゴービール】
《材料・・・二人分》
豚スペアリブ・・・１ｐ(４６０ｇ入りでした)
はちみつ・・・大さじ３
濃い口醤油・・・大さじ２
豆板醤・・・大さじ１
酒・・・大さじ１
つけあわせの野菜・・・適宜
塩、胡椒、サラダ油・・・適宜
① スペアリブはしっかり目に塩、胡椒する
ビニール袋に、はちみつ、醤油、豆板醤、酒を入れて混ぜ、スペアリブを
１時間以上漬け込む。途中裏返したり、袋の上からモミモミ揉み込んでみよう
② オーブンの余熱を２００℃にし、
オーブンの天板にアルミホイルを敷き、サラダ油を塗って１０分焼き、
裏返してさらに５分焼く。竹串を刺し、透明な汁がでればok
ピンクや血の色ならもう少し焼いてみよう！
③ スペアリブをオーブンに入れてる間に、好みのつけ合わせの野菜を
フライパンにあればオリーブ油、なければサラダ油を熱し、中火で裏表に焼き色をつけていく
焼き色がついたら、表面にさっと軽く塩
④ 器にもりつける
先々週の週末のバーベキューの残りで貰った野菜パックを付け合せに使用
コロっと忘れてて、あやうく、お亡くなりにしてしまうところだった・・・
あらかじめ、このメニュー作るの決まってたら前日の晩から漬け込んでおくのも手
肉汁がじゅわぁっ！はちみつの甘さと豆板醤の辛さが旨さの秘訣！
マイルドなのにピリッと辛い、ﾋﾞｰﾙにぴったりの一品♪ d（⌒o⌒）b♪
スペアリブって人前だと食べにくいけど、おうちなら遠慮なく食べれるのがいいっすよね♪
豚なんで、ハワイで買ったマンゴービールを合わせてみました
・・・が、セレクト失敗 （；´д｀ ）
ﾋﾞｰﾙ自体、人工的な甘味と香で、ワタクシは苦手・・・
相方は 「思ったより美味しい （⌒▽⌒） 」
・・・・よかったね・・・