今日は相方の友人たちと、神戸市立フルーツ・フラワーパークへ
みんなでワイワイやりながらバーベキューを満喫
お腹いっぱいになって、みんな落ち着いた頃
「バター作り体験やりたいっ！」
と言い出したのは、ﾋﾞｰﾙでちょっとばかしイイ気分げな２６歳♂
こいつ、酔ってる・・・？ (；-＿-；)
という空気が流れる位、意外な人物
結局その場の８人全員でバター作りに急遽参加
材料は生クリーム、冷水、塩
蓋つきのポリ容器に生クリーム入れて、
シャッフル、シャッフル ～(*▽*～)(～*▽*)～ひたすらシャッフル！
で、中身が固まってきたら冷水入れて、まだまだシャッフル！
水分と脂分が分離したら、固形物を軽く水洗いして乳臭さを除き
水気を切って塩練りこんで味付けしたら、手作りバターの出来上がり v(≧∇≦)v
お子様連れに混じり、はしゃぎまわる大の大人８人組
ものすっごい騒々しかったっす・・・２６歳君、しょっぱなから材料ぶちまけるし (ー∇ー;)
でも、なんやかんやいいながら、結構みんな楽しそう ヽ（*＾。＾*）ノ
お味のほうは、やっぱり、みんな違うんですねぇ
乳臭さが残ってたり、水分が多かったり、塩味加減とか・・・
持って帰ると腐るから食べて帰って、とおじさん
バターだけ、こんなに食えるかよ （#￣３￣）
と思いつつも、一人３０ｇのバター、クラッカーにつけて全員完食
今日は血液どろどろですな・・・ （；´д｀ ）
でも、私も初めての経験ですっごい楽しかったんで、２６歳君に感謝 ☆⌒（＊＾∇゜）v
写真は生クリームの水分と脂分が分離したところ
できあがり写真撮ったのに、間違えて消去しちゃいました・・・ごめんなさい
今週の食材です
【野菜】 白菜1/2個、大葉、ニラ１束
【肉類】 牛もも肉１ｐ、豚ばら肉１ｐ
【魚介類】 生鮭２切れ
【その他】
【冷蔵庫の在庫】 しめじ、まいたけ、えのき・・・各1/2p、青ねぎ1/2p、白ねぎ１1/2本、ししとう1/2p
ごぼう１本、大根1/2本、にんじん、玉ねぎ、ジャガイモ、キャベツ、ちりめんじゃこ1/2p、
しょうが、にんにく、卵
あとはお魚の随時買い足しぐらいですかね・・・では、今週もよろしくお願いしますね (⌒∇⌒)ノ
みんなでワイワイやりながらバーベキューを満喫
お腹いっぱいになって、みんな落ち着いた頃
「バター作り体験やりたいっ！」
と言い出したのは、ﾋﾞｰﾙでちょっとばかしイイ気分げな２６歳♂
こいつ、酔ってる・・・？ (；-＿-；)
という空気が流れる位、意外な人物
結局その場の８人全員でバター作りに急遽参加
材料は生クリーム、冷水、塩
蓋つきのポリ容器に生クリーム入れて、
シャッフル、シャッフル ～(*▽*～)(～*▽*)～ひたすらシャッフル！
で、中身が固まってきたら冷水入れて、まだまだシャッフル！
水分と脂分が分離したら、固形物を軽く水洗いして乳臭さを除き
水気を切って塩練りこんで味付けしたら、手作りバターの出来上がり v(≧∇≦)v
お子様連れに混じり、はしゃぎまわる大の大人８人組
ものすっごい騒々しかったっす・・・２６歳君、しょっぱなから材料ぶちまけるし (ー∇ー;)
でも、なんやかんやいいながら、結構みんな楽しそう ヽ（*＾。＾*）ノ
お味のほうは、やっぱり、みんな違うんですねぇ
乳臭さが残ってたり、水分が多かったり、塩味加減とか・・・
持って帰ると腐るから食べて帰って、とおじさん
バターだけ、こんなに食えるかよ （#￣３￣）
と思いつつも、一人３０ｇのバター、クラッカーにつけて全員完食
今日は血液どろどろですな・・・ （；´д｀ ）
でも、私も初めての経験ですっごい楽しかったんで、２６歳君に感謝 ☆⌒（＊＾∇゜）v
写真は生クリームの水分と脂分が分離したところ
できあがり写真撮ったのに、間違えて消去しちゃいました・・・ごめんなさい
今週の食材です
【野菜】 白菜1/2個、大葉、ニラ１束
【肉類】 牛もも肉１ｐ、豚ばら肉１ｐ
【魚介類】 生鮭２切れ
【その他】
【冷蔵庫の在庫】 しめじ、まいたけ、えのき・・・各1/2p、青ねぎ1/2p、白ねぎ１1/2本、ししとう1/2p
ごぼう１本、大根1/2本、にんじん、玉ねぎ、ジャガイモ、キャベツ、ちりめんじゃこ1/2p、
しょうが、にんにく、卵
あとはお魚の随時買い足しぐらいですかね・・・では、今週もよろしくお願いしますね (⌒∇⌒)ノ