本日、特選素材が我が家にやってまいりましたぁ!
TV「どっちの料理ショー」8月18日(木)放送分、三宅さんの
ナポリタンに使用された山口県下松市「グルメロード安田」さんの
細挽きソーセージ様ですぅ キャーq(≧∇≦*)(*≧∇≦)pキャー
ついでに、粗挽きソーセージ様、自家製ベーコン様、ビーフジャーキー様も
お供でおいでになられましたぁ\(^-^)/バンザーイ/( )\モヒトツ\(^o^)/バンザーイ
ただ今ネットでGETtしにくいこちらの商品、彼氏のお母様(山口在住)が
直々に買って送ってくださったのでございますぅ!
早速、実食!(裏だけど)
【上:細挽き、下:粗挽き、自家製ベーコン】 【ついでにアテのチーズも】


【バタール、チーズ2種】 【左:ギロチン、右:バス】
細挽きを一口
う~ん、ぷりっぷりっ\(>▽<)/
口から鼻に抜けるスモークの香り、キメ細かくもプリプリの食感、なめらかさ!
続いて粗挽きを
細挽きよりもやや濃厚なスモークの香り、パリッとした食感にジュワっと溢れる肉汁!
さてさてベーコン様は
こちらも香り高く、溢れる肉汁、脂の甘み、旨み!そして塩加減!
いや~ん、おいしすぎますっ!最高ですぅ (T∇T )( T∇T)
室温に戻ってとろけそうなチーズと一緒にパンに乗っけてもウマ~(=´∇`=) ニャン♪
ギロチンはベルギーのビールで、ちょっとクセがあるワイルドな感じ
バスはイギリスのビールで、ほんのり香ばしくて飲みやすい
ビールもアテも美味しいぞぉ・・・あ~、幸せ・・・(\\∇\\)
本題の今週の食材もupしなくちゃ!
【野菜】 なす5本入り1p、ピーマン1袋、モヤシ1袋、大葉10枚、みょうが1p、かぼちゃ1/2個
【肉類】 ひき肉1p、ささみ1p、牛もも肉1p
【その他】 絹ごし豆腐1丁、卵1p、生クリーム1p
【冷蔵庫の在庫】 キャベツ、サラダ菜、プチトマト、セロリ(端っこ)、玉ねぎ、人参、
じゃが芋、ベーコン、ブラックタイガー(冷凍) しょうが、にんにく
来週もいろいろ食べるぞぉ(⌒∇⌒)!
あ、おすすめのビールありましたら、教えてくださいねm(_ _)m
TV「どっちの料理ショー」8月18日(木)放送分、三宅さんの
ナポリタンに使用された山口県下松市「グルメロード安田」さんの
細挽きソーセージ様ですぅ キャーq(≧∇≦*)(*≧∇≦)pキャー
ついでに、粗挽きソーセージ様、自家製ベーコン様、ビーフジャーキー様も
お供でおいでになられましたぁ\(^-^)/バンザーイ/( )\モヒトツ\(^o^)/バンザーイ
ただ今ネットでGETtしにくいこちらの商品、彼氏のお母様(山口在住)が
直々に買って送ってくださったのでございますぅ!
早速、実食!(裏だけど)
【上:細挽き、下:粗挽き、自家製ベーコン】 【ついでにアテのチーズも】



【バタール、チーズ2種】 【左:ギロチン、右:バス】
細挽きを一口
う~ん、ぷりっぷりっ\(>▽<)/
口から鼻に抜けるスモークの香り、キメ細かくもプリプリの食感、なめらかさ!
続いて粗挽きを
細挽きよりもやや濃厚なスモークの香り、パリッとした食感にジュワっと溢れる肉汁!
さてさてベーコン様は
こちらも香り高く、溢れる肉汁、脂の甘み、旨み!そして塩加減!
いや~ん、おいしすぎますっ!最高ですぅ (T∇T )( T∇T)
室温に戻ってとろけそうなチーズと一緒にパンに乗っけてもウマ~(=´∇`=) ニャン♪
ギロチンはベルギーのビールで、ちょっとクセがあるワイルドな感じ
バスはイギリスのビールで、ほんのり香ばしくて飲みやすい
ビールもアテも美味しいぞぉ・・・あ~、幸せ・・・(\\∇\\)
本題の今週の食材もupしなくちゃ!
【野菜】 なす5本入り1p、ピーマン1袋、モヤシ1袋、大葉10枚、みょうが1p、かぼちゃ1/2個
【肉類】 ひき肉1p、ささみ1p、牛もも肉1p
【その他】 絹ごし豆腐1丁、卵1p、生クリーム1p
【冷蔵庫の在庫】 キャベツ、サラダ菜、プチトマト、セロリ(端っこ)、玉ねぎ、人参、
じゃが芋、ベーコン、ブラックタイガー(冷凍) しょうが、にんにく
来週もいろいろ食べるぞぉ(⌒∇⌒)!
あ、おすすめのビールありましたら、教えてくださいねm(_ _)m