結果はどうあれ健康診断、無事に終了！
や～っとビールが飲めるっv(≧∇≦)v
スイーツも食べれるっv(≧∇≦)v
たった１週間ほどの禁酒なのに、
今朝は、ものすっごい美味しいウイスキー飲んで
かなりいい気分な夢、で目覚めちゃいましたよ(*￣▼￣*) デヘヘ
どれだけ酒好きやねん！と自分で朝から一人突っ込みf(^^;)
あ、でも今日は忙しいので、こ洒落たアテは作る気ナシ！
とりあえず、がっつり食べたいのでお手軽（手抜き？）一品ご飯です
昨日アップした食材 とにらめっこで、かなり思いつきで作った料理です
洗い物も減らしたかったんで、下ごしらえもへちまもなく、
ビール片手（ヤバイですかね？）に、炊飯器oniyで作っちゃいました
ご飯に鶏やエビの旨みがたっぷり！
コチュジャンの辛さもマイルドでウマ～＼（＞▽＜）／
【韓国風たきこみご飯】
《材料・・・二人分》
米・・・１．５合 コチュジャン・・・大さじ２～３（好みで）
しめじ・・・1/3ｐ 酒・・・大さじ１
えのき・・・1/3ｐ みりん・・・小さじ２
エリンギ・・・1/3ｐ 薄口醤油・・・小さじ１
玉ねぎ・・・1/2個 塩・・・小さじ1/4
ブラックタイガー・・・６匹 チキンコンソメの素・・・適宜
鶏もも肉・・・1/4枚
セロリの葉っぱ（好みで香菜でも）・・・適宜
にんにく・・・１片
① 米は洗って釜に入れ、通常炊く分量より気持ち少なめの水につけておく
② きのこ類は手でほぐし、玉ねぎ・にんにくはみじん切り
③ ブラックタイガーは、背を開いて背ワタをとり、塩水で洗う （注 正しい下処理は下記）
④ 鶏もも肉は１ｃｍ角の角切りにし、酒（分量外）、軽く塩・胡椒で下味
⑤ 具財と調味料を全て加え、味見をして加減して、炊飯器で炊く
⑥ 炊き上がったら、少し蒸らし、器にもり、セロリの葉っぱを飾る
手抜きなんですけど、ブラックタイガーの下処理だけは、はずせません！
上は簡易版で、ホントは、
背ワタをとったら、塩で軽くもみ、エビ汁（濁った水分）が出たら、
片栗粉少しまぶして、水分を吸わせ、真水で綺麗に洗い流す！
面倒ですが、これで臭みは抜け、プリプリ感アップ！！