こんなカンジはいかがでしょう？

みなさんは、食材はどんなカンジで購入されてるんでしょうか？

本当は、その日新鮮なもの、安いものを、必要な分だけ
毎日まめに購入するのが栄養学的にも、味的にもベストなのかもしれません。

が、家事に、仕事に、育児に、遊びに、趣味に、と忙しい日々。
毎日の買い物も大変だったりしますよね

しかも、ヘタレな私は、スーパーに行く度に誘惑に負けて無駄買いしちゃうんですf(^^;)

なので、私の場合、基本的に食材は、週一にまとめ買い。 その時お買い得なものを適当に買って、集まった材料で何が作れるか？ と、一週間分の献立もまとめて考えて、必要なものだけ買い足すカンジです。 （もちろん、アドリブのときもありです） ものによっては、二週間目まで使える食材もあって、食費削減に貢献してくれます（￣ー￣） ということで、今日の買い物を発表しちゃいます。

【野菜】 　　　キャベツ１玉、セロリ１本、エリンギ１ｐ、しめじ１ｐ、えのき１ｐ、大根１本、
　　　　　　　トマト１個、水茄子１個

【肉類】　　　鶏もも肉１ｐ、牛バラ肉１ｐ

【魚類】　　　ブラックタイガー１ｐ

【その他】　　糸こんにゃく１ｐ

【冷蔵庫の在庫】　　ニンジン、玉ねぎ、じゃがいも

明日からは、これを使ったお料理アップしていきますね！

ちなみに写真はダイニングテーブルに飾ってるエア・プランツです
なんか、こ～ゆ～の好きなんですよね・・・