うどん！

今日のお昼は、讃岐うどんを食べました



本当は、先週見つけた美味しいパン屋さんでお昼をと考えてたんですが


お店の前に着いたら



定休日(=゜ω゜)ﾉ




諦めて歩いていたら、讃岐うどんの看板が目に入り、行ってみました





最近よく見かけるお店



『釜揚げ讃岐うどん 丸亀製麺』











こちら半セルフ店でございます




流れにそって注文し、天ぷらなどお好みのトッピングをして会計となります




今日食べたのは、釜玉うどん(並)にイカ天とげそ天のトッピング










テーブルにあるだし正油をかけて一口うどんをすすると




モチモチとした食感がいいですね



玉子と絡んで美味しい



生卵じゃなく半熟卵を混ぜたものになります



香川で食べた讃岐うどんよりも、こしは強くなく出汁も香りや味もさっぱりした感じがします



昼時ということもあり、続々とお客さんがやって来ますね～




香川行きたくなりました。今度は、うどん巡りの旅をしようかな(o^_^o)