しいたけ栽培 2193日目 2026年4月28日(火曜日) 天気:曇り時々晴れ 最高気温:24℃

今日は、以下の内容をお伝えします。

①菌床の様子
②生しいたけの発送


①菌床の様子

左側

2段目と3段目

 

4段目から6段目

右側

2段目と3段目

4段目と5段目

②生しいたけの発送

 

今日の夕方、生しいたけの発送がありました。来客対応のため、急ぎ足で準備をやりました。

 

私のしいたけの基準は以下の通りです。

 

①傘が開いていない

②傘が大きい

③傘が変形していない

④軸が変色していない

 

この4つの条件で発送できるものと発送できないものを仕分けていますが、家族の判断で発送できることもあります。自分の判断と家族の判断を使い分けて発送できるように工夫していきます。