しいたけ栽培 1146日目 2023年9月22日(金曜日) 天気:曇り時々雨 最高気温:28℃

今日は、以下の内容をお伝えします。

①温度と湿度
②新しい菌床の設置
③菌床の様子
④しいたけの収穫

⑤しいたけのお世話で気付いたこと

①温度と湿度

温度:22℃

湿度:59%

②新しい菌床の設置

 

今日の午前中、新しい菌床が1ケース届きました。今日届いた菌床は102番菌床になります。101番菌床では発送できそうな菌床がありましたが、切り込みを入れるタイミングが遅くなったのが原因で発送できなくなってしまいました。102番菌床では1個でも多く菌床を発送できるようにしていきたいです。

 

③菌床の様子

1段目と2段目

3段目と4段目

5段目

④しいたけの収穫

収穫の結果は以下の通りです。

午前

101番菌床 187g

午後

96番菌床 5g

⑤しいたけのお世話で気付いたこと

今日の夕方、9月9日に水上げした96番菌床のしいたけを収穫しましたが、最近まではしいたけが一度にたくさん生えてきましたが、現在はあまり生えてこなくなりました。生えてこなくなったら廃棄すると決めていたので、明日の朝に96番菌床を廃棄しようと思います。