しいたけ栽培 908日目 2023年1月27日 天気:曇り一時雪 最高気温:6℃
今日は、以下の内容をお伝えします。
①新しい菌床の設置
②菌床の様子
③しいたけの収穫
④しいたけのお世話で気付いたこと
①新しい菌床の設置
今日の午前中、新しい菌床が1ケース届きました。今日届いた菌床は66番菌床になります。
②菌床の様子
左側の棚
2段目と3段目
4段目
右側の棚
2段目から4段目
③しいたけの収穫
収穫の結果は以下の通りです。
午前
その他 19g
午後
63番菌床 108g
その他 75g
④しいたけのお世話で気付いたこと
その1 菌床のナンバリング
開封していない65番菌床と66番菌床は、しいたけ付き菌床として発送する予定ですが、発送する前と後で菌床を移動するので、移動した後に菌床が分からなくなってしまうことがあります。混乱を防ぐため、菌床にナンバリングを付けていますが、付箋に数字を書いて貼っていますが、菌床を移動する時に付箋が落ちてしまい、菌床の番号が分からなくなってしまいます。そのため、油性ペンで菌床の袋に番号を書きました。例えば、65番菌床の1番目の場合、「65−1」と書いて分かりやすくしています。今後も同じようなやり方でやっていこうと思います。
その2 菌床が脱落していた件について
今日の夕方、家族のLINEに「しいたけ付き菌床が脱落していたとクレームが入ったよ。」というメッセージがありました。箱のスペースが広すぎたのが原因の一つかもしれません。次回の発送で中身が崩れないようにするために、プチプチを入れて中身が崩れないようにしてみます。