302日目 2021年5月28日
今日は、以下の内容をお伝えします。
①21番菌床の夕方の様子
②今日の収穫
③おすすめ料理
①21番菌床の夕方の様子
左側
右側
加湿器で湿度を上げたので、しいたけが少しずつ大きくなっていました！
②今日の収穫
今日の収穫は、夕方の1回だけやりました。収穫の結果は以下の通りです。
9番菌床 24g
12番菌床 12g
13番菌床 15g
14番菌床 20g
16番菌床 11g
17番菌床 12g
19番菌床 17g
21番菌床 111g
③おすすめ料理
私のおすすめのしいたけを使った料理は、てまり寿司です。
肉厚なしいたけとふっくらな酢飯との相性がよくとても美味しいです。