６月１９日（水） 晴
梅雨だというのに長雨でなく、どっと降ったかと思えば晴が続いたりで体調管理がおいついていかないですね。
今日は西条市丹原町の石窯香房「川根」へのバス運行でした。
こちらは古民家を改装した「川根ハウス」の庭先にあり、石窯で焼く米粉のピザ焼きと米粉のクッキー作りが体験できます。
地域を活性化したいと立ち上がった地域住民が中心となって始まった取り組みで、県外からもたくさんの方が訪れる人気スポットとなっているようです。
暑い中ではありましたが、皆さん生地作りからの体験を楽しくされていました。