西海岸で数年前に人気となった
KOMBUCHAですが、

私は味が全然ダメで、飲めません。
義理母は大好きで、たくさん買って飲んでいます。

コンブチャは、日本の昆布茶とは異なり、
日本語だと紅茶キノコと言って、
1970年代に日本で大流行したそうです。
(全然知らなーいえー)

紅茶に、スコビーと呼ばれる菌をつけて
発酵させて作るそうです。

自宅でも作れるようなのですが、
私はいいやー。口笛

これからアメリカでコンブチャを買おうかな、
の人のために、
そして私自身の覚書として、
美味しいコンブチャリストを書いておきます。

コンブチャはほとんどガラス瓶に入っているし、
1本そんなに安くないんですよねー。

まずはじめに試したのがコレ。
ハリウッドで作っている、コンブチャ老舗!のようなところが出しているもの。

不味すぎて1口でやめました。
グリーンスムージーのような味を期待していた私がバカだった…。


次に試したのは2-3ヶ月前によく見るようになったこのブランド。
Pomegranate(ざくろ)味なら間違い無いでしょ、
と予想して飲んでみたところ、
まずまず!ウインク飲みやすい!

飲んだ感じは韓国系のフルーツビネガー。

健康にいいかどうかは…。
この飲んでいた時期、ものすごく仕事が忙しかったこともあり、
ニキビが増えた気がします。ガーン

コンブチャはお通じにいいとよく言いますが、
私は元からいいのでなんとも…真顔


こちらが義母が好きでいつも飲んでいるコンブチャです。これも最近よく見かけるようになったブランドですが、BREW DR.  って、なんだかビールみたいです。


この一番左側のclear mindを飲んでいるのですが、
「コンブチャ苦手ならこれ飲んでみて!
結構飲みやすいよ〜!」と言ってました。

まだ飲んでいませんが、
3つの内容はこんな感じ。

たまたまCostcoにいったら、異常なセールをしてました。普通のコンブチャが一本$3-5だから、これは6本入って$9だから約半額でしょうか?

見つけてすぐに義母にメッセージを送ったら、
「助かる〜!買って〜!結構コレ高いんだよねー。
ありがとう!」

という返信でした。

ボトルが可愛いので、一輪挿しにして並べたいくらいです。

味は3種類とも試してからまた書いておこう。

ナイフとフォーク