久しぶりのパン。。。

最近何かと忙しく、クタクタで料理力が無かったよー

今日は、なんか甘い物が食べたくなったので、ココナッツパンを焼いてみたよー！





まず、ココナッツと牛乳で練ったパン生地を四角くのばして






縁を残してマーガリンを塗って






折ってまた四角く伸ばす。
これを数回繰り返して






クルクル巻いて伸ばして






渦巻きに整形して２次発酵






発酵～焼いている間に、ココナッツと砂糖を煮詰めたものを作って






焼き上がったパンにぶっかける！






マーガリンを織り込んだので、層になっているような、いないような・・・
でもココナッツが甘プーンとして、おいしかったよー！

冷麺っぽいの。。。

今日は暑かったね！



今日は、冷蔵庫の残りもので冷麺みたいなものを作ってみたよー




なかなかに、なかなかな味でしたさ！

パンパンパンー！。。。

先日の焼果


今回は、長いコッペパンにしてみたよー
上２つはケチャップで炒めたソーセージを挟んで、下２つは、近所の安売りコロッケを挟んだよー







続いて、


左上から、ソーセージねじねじパン、その下の四角がハムチーズパン、右の長いのがコーンバターパン、下の丸いのが、ピザパン（左）と、ボンカレーパン（右）
キューピーさんは、なんとなくだよー