最近気にいっているケーキ屋さん🍰
この日はお客さんが並んでいました
店内は密を避けて4名様までのようです
並んでいざ店内へ✨
キレイなケーキとチョコレートがショーケースに並んでいます
以前、たまたま入ったこちらのケーキ屋さん🎂
どれを食べてもハズレなし❣️
というより、どれを食べてもすごく美味しいんです
チョコレートを使ったケーキもクオリティが高く、こちらのチョコレートも気になるところ
✨✨
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焼き菓子もたくさん並んでいてどれも気になります
いつもなら気に入ったものを何度も注文してしまうのですが、こちらではあえて、まだ食べていないものを選ぶって決めています。笑
今回は新作紹介されていたものを
ピスタチオのムースが主の甘酸っぱいベリーソース、少し酸味の効いたチーズクリームに少しのスポンジ生地。1番下は、レモンの酸味が最高に効いたすっぱいジュレ🍋
思い出すだけでも鼻に汗が💦笑
でもすべての味が最高に美味しくて、全体が絶妙にマッチしているんです❣️
こちらも軽いチョコレートムース風に、中にはとろけるキャラメルソース
キャラメルは濃厚なのに甘すぎず軽め。
底はタルト生地で食感も楽しめます♪
ケーキの品数は多くはないですが、どれもクオリティが高いです❣️
今の私のNo.1のケーキ屋さん
皮とカスタードが絶妙なシュークリームもオススメです♡