徳島県の名産に「竹ちくわ」があります。

 

ちくわの穴に竹が通っています。

 

竹に魚のすりみを巻いて、焼いているのです。

 

手に持ってたべることができて、とってもおいしいんですよ。

 

手軽に食べれるので、阿波踊りを踊る前や休息に、よく食べます。

 

お酒のあてにもいいですよ。

 

食べたことがなければ、ぜひ、徳島へきて食べてみて下さいね。

 

お土産にもいいですよ。

 

絵本「とくしまからきました」にも描いてあります。

 

こちらも、読んで、お土産にして下さいね。

 

絵本は、阿波踊会館の「よっといで徳島」、「阿波十郎兵屋敷」「川島道の駅」のお土産売り場や

 

書店にあります。

 

ゴールデンウイーク、ぜひ、徳島へいらして下さいね。