冷凍庫にあるあさりを消費したくて久しぶりに作ったのかがこちらのピラフです♪
あさりのトマトバターピラフ
https://www.orangepage.net/recipes/detail_300025
炊飯器で作るタイプのレシピ
我が家はいつも玄米を食べているので白米を出すと夫が嫌がるのですが、
トマトをたっぷり使ったこちらのピラフ、
白米を感じさせない鮮やかな赤で、
(玄米の気配も全くないですが 笑)
夫が
美味しい!!
もっと食べたい!!
と絶賛でした♡
残りは冷凍してお弁当に入れたりと楽しめたのでまた作りたいと思います♪
あさりはふるさと納税のものを使いました。