【麺納め】ラーメン屋さんには一緒に行ってくれない嫁さんと台湾混ぜそばを食べに行ったので...

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【麺納め】 ラーメン屋さんには一緒に行ってくれない嫁さんと台湾混ぜそばを食べに行ったのですが年末で休業中。ということで、ぶらぶらしていてみつけた「ちょんぷーや」へ初訪問。 トムヤン汁そばの中太麺に小カオマンガイセットを注文。アジアの匂いがぷんぷんして食欲をそそります。酢と唐辛子と砂糖とナンプラーを徐々に投入。 米粉原料の平たい中太麺で、モチモチしていてスープにうまくマッチ。東南アジアに行った気持ちにしてくれ、大満足。最後にカオマンガイにスープを入れて雑炊状態でウマーベラス。 旨辛麺が売り切れだったので是非次回頂いてみたいです。 #パクチーとナンプラーが癖になる #カオマンガイの米は小粒でパラパラ #スープの出汁は何？ #アジア料理 #ちょんぷーや #汁そば #トムヤン汁そば #900円 #カオマンガイ #パクチー #ナンプラー #タイ料理 #ラーメン #ramen #ramennoodles #麺活 #宮崎市麺 #japanesefood #noodles #japanesefoods #ラーメン屋 #ラーメン屋さん #宮崎市ランチ #宮崎ランチ #宮崎市グルメ #宮崎グルメ #宮崎市 #宮崎市ラーメン #宮崎ラーメン

Kentarou Yoneo(Yone)(@mkyoei)がシェアした投稿 - 2019年Dec月31日am1時47分PST