ここ最近は、太陽が出ると暖かくて嬉しくなりますね。
食欲の秋、読書の秋、スポーツの秋・・・皆さん、如何御過ごしですか？
今回は、食欲の秋のレポートです！
やっぱり秋といえば、柿。
先日、当院職員3人で車で移動しておりました時、道端に柿を売っている露店がありました。
お金はペットボトルへ、御品を自由に御持ち下さい、という形式の無人販売でした。
1回目に買ったとき、とても美味しかったので、これは是非！と思い、翌日再び買いました。
そうしましたところ、今回のは形が違うな～・・・と思ったのもそのはず、渋柿でした。
食べてびっくり！
という事で、渋柿ならば、干し柿です！
皮を剥いて、紐に吊るす・・・のですが、へたが短すぎたので、洗濯ばさみでこうです！
10月末に干し始めましたので、大分良い感じに干されてきました♪
そろそろ食べ頃でしょうか？
それとももうちょっと？
綺麗に干されてきております。
楽しみです～♪
(Y)