最近は気温が上がったり下がったりするので、
洋服選びや体調管理が難しいですね・・・
暑い日でもマスクをしなきゃいけないのは正直辛いです。
そんなことはさておき今回紹介する東北料理は
岩手県の郷土料理ひっつみです！
今回使用する食材はこちらです↓
まず初めに野菜をカットしていきます
カットできたら、鍋にだし汁、鶏肉、野菜を入れて火にかけます🔥
鍋が沸騰するまでの間に小麦粉と水をボウルに入れ、かき混ぜます
あとは小麦粉が固まるのを待って完成です！
今回初めて料理したのであまり上手にはできなかったのですが、味は美味しかったです！
すいとんみたいな感じで食べやすかったです😄
皆さんもぜひ作ってみてください！
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最後までお読みいただきありがとうございました！
広報部2年金井秀人