みなさんこんばんわっ。
昨日のブログでは
私たちのラストイベントでもある
についてお伝えいたしました
昨日からイベント当日(11/29)まで
ほぼ毎日ブログ等で情報を流します！
ということで今回は
料理3品についてお知らせいたします
※以前お伝えいたしました料理から
多少の変更があります。
この東北フェスで食べられる料理は、、、
①じゃじゃ麺
このじゃじゃ麺は
うどん状の平麺に肉みそや
きゅうり等をのせた料理であり、
岩手県の郷土料理でもあります。
東北フェスではこのじゃじゃ麺に
トマトを添えてお出しします。
また、
JAすかがわ岩瀬様のきゅうり
福島屋商店様のトマト
を仕入れじゃじゃ麺に使用します。
②ずんだ団子
というほど有名なずんだ。
ずんだとは枝豆をすりつぶして
ペーストしたもののことです。
そして宮城県の郷土料理でもあります。
東北フェスでは
望月製餡所様からずんだ餡を仕入れ
もちもちのお団子の上にのせお出しします。
また、この東北フェスのずんだ団子には
わらび餅も入っております！！！！！
東北フェスならではの
ずんだ団子をぜひお楽しみに
③野菜スティック
(バーニャカウダ)
里山ガーデン様の大根と人参
JAすかがわ岩瀬様のきゅうり
JAすかがわ岩瀬様のきゅうり
の野菜を使用する
福島県の野菜スティックです。
新鮮な福島県の野菜の味を
楽しむことができる一品でもあります。
今回の東北フェスの仕入先の
農家さんのHPは
以上の3品が
今回のイベントの料理となります
このイベントは
東北の農家さんから
仕入れた食材で作った東北の料理を
みなさんに味わっていただこう！
というイベントです！
ぜひ東北の食材を使った
美味しい料理を食べてみませんか？
このイベントには他にも
楽しいコンテンツが
たっくさんあります（＾Ｏ＾）
詳しくはこれからのブログ等にて
情報を流しますのでお楽しみに
イベントの詳細につきましては
以下をご覧ください！
ぜひご参加お待ちしております♩
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JoyCharity vol.11 東北フェス
好きだ！東北。～食べて学んで恋をして～
日程:11月29日（日）
時間:12時～15時（受付開始11時半）
場所:GOHAN新宿三丁目店
＊ＪＲ 新宿駅 東口 徒歩4分
地下鉄 新宿三丁目駅 徒歩2分最後までお読みいただき
ありがとうございました。
JoyStudy広報部3年
伊藤優里