今日、最後の残り物を料理した。
先週末から冷蔵庫に残った残り物たちが、
これ↓↓
これに、じゃがいも、たまねぎ、鶏の手羽、ソーセージを買って来て、ポトフにした。
のが、これ↓↓
昼から煮込んだから、もうとろとろだよ。
今回、完璧。
このじゃがいも、超～やわらかいずら。
ポトフって、やっぱ、この玉ねぎだね。
味は、コンソメなんだけど、玉ねぎが効いてる。
玉ねぎ、とろとろ。
ポトフ、作るたびに美味しくなってる。
今回のポトフ、完璧。
ただ、量を作りすぎた。
まともに一人で食べたら、一週間かかる量だよ。
飽きたら、カレーかシチューにしよっと。
ではでは。