今晩からお天気が崩れるらしいので午前中に銀行や買い物済ませて雨に備えています。
明日は一日家に籠って革を縫う予定です。
明後日はお友達がバック作りにくるので私も一緒に頼まれ物の手帳カバー縫います。
2日間家に籠るので 今日は午後から1週間分の調理です。
叔母がお野菜たくさん送ってくれたのでしばらくはベジタリアンですね。
大根がいっぱい入っていたので大根のサラダや酢のものや大根なますなど３種類。
夕食はお菜っぱをお揚げと焚いて 鰤の塩焼きと 大根３種類・・ご馳走～
デザートはこれも叔母に教えてもらって ネーブルオレンジと酒粕の ”フルーツ甘酒”。
これがとてもさっぱりしていて美味しかったですネ 癖になりそうです。
送ってもらったお野菜はできるだけ早めに新鮮なうちに調理しないと・・・。
お野菜だって採れたてが一番柔らかくて美味しいですから。
お友達にも調理した３種類の大根おすそ分けして 私はこれからしばらくベジタリアンです。
料理もやり始めると楽しくて一気に作るのですが始めるまでが大変です。
何しろ普段一日２食ですから いつも同じものばかりで最近はあまりこまごまと作りません
たま～～に料理すると ”ヤッタ～” という達成感がありますネ。
革のポーチ２４個作った時のあの達成感と同じです。
革のポーチも夜縫いあがると一階に持って上がってテーブルに並べて眺めています。
”凄～い頑張った～” という達成感です。
料理したものを タッパーに入れて冷蔵庫にきちっと並べて眺めています。
食べるものがたくさん冷蔵庫に入っていると少しだけ心豊かになります。
でも たかが食事を作っただけで ”凄～い頑張った～” なんて随分と悲しい話です。
それだけ普段何もしない生活をしているということですネ。
こんな情けない生活しているの 私だけでしょうか
よその古希を迎えた未亡人はどんな生活をしているのでしょうか
私の周りに未亡人がほとんどいないので分かりません。
送ってもらったお野菜がなくなるまで頑張って調理します。
小芋焚いて ほうれん草の胡麻和え作って 白菜のサラダも作って小松菜はジュースに
しばらくは毎食ご馳走が並びそうですネ料理を楽しんで ”凄～い頑張った～” と何度も叫べそうです。