日本酒で五大節句を大切にしていますが、唯一、呑んでいない酒が、5月5日端午の節句の菖蒲酒🍶です。
五大節句を全部言うことができますか?
https://ameblo.jp/joyofsake/entry-12305737236.html
菖蒲酒とは、邪気を払うため、端午の節句に、菖蒲の根をきざんで浸したお酒です。漢方では菖蒲根という芳香性健医薬というそうです。
菖蒲の根⁉️
う〜ん、どこで売ってるの?
たまに、菖蒲の葉が売っていて、菖蒲風呂に入ることはありますが、根ですか💦
静岡の加茂荘花鳥園さんのブログサイトによると、『サトイモ科の菖蒲(ショウブ)この根を使います。アヤメ科の花菖蒲の根では香気も厄除け効果もありませんので、必ずサトイモ科の菖蒲の根を使ってください。』
確かに、菖蒲とアヤメの違いすらわかっていなかったですね!詳しくは、参照してみてください。
葉を漬け込んで、菖蒲酒🍶にもなるそうですが、このご時世、いろいろ探しまわるとリスクもあるし、今回も断念したい😭
しかしながら、日本酒だけでも、充分、"清めの酒"として、邪気を払う効果はありますよ!
日本酒は神様からのお裾分けであり、清めの儀式や縁を結びます。結婚式の三三九度や新築祝いにしても船の進水式にしても、日本酒はかかせないですからね。
さて、今日は、オンライン呑み会✨
呑みすぎに注意して、邪気払います❣️
楽しみ〜😆
なんだか、五大節句にかこつけて、日本酒を飲める理由を探しているような気がしますww
ぜひ、皆さまも邪気払いしてくださいね。
加茂荘花鳥園さん参照
http://kamohanashobuen.blog61.fc2.com/?no=158
綺麗な菖蒲酒のお写真をお借りしました。
現在、閉館中ですが、癒されますね。
ありがとうございました✨
沢の鶴さん参照
https://www.sawanotsuru.co.jp/site/nihonshu-columm/knowledge/shobu-sake/