以前、私が講師をしている、日本酒のいろは🍶で、蔵ひらきで買った、無濾過生原酒百合仕込みを試飲させていただいた時は、いつも、一番好きなお酒のアンケートを取るのですが、22名中8票百合さんのお酒で🍶一位🥇でした💕😊
そのお酒が、MITSUKOSHI福岡の催事場で、美味しい日本酒🍶を試飲販売されています💕
早速、行ってきましたよ〜
百合さんが造った百合仕込み✨百合さんの情熱が伝わります!
聞けば、ご本人がゴム臭やプラスチック臭が気になるため、極力使用を酒、もろみを杓子ですくって絞るという、たいへん手間のかかる作業工程で、丁寧に醸した日本酒です。
ぜひ、直接きいてくださいね〜
サービス温度も、師匠である、熊本香露の森川製造部長にご指導を仰いだとか。
百合仕込みは、大吟醸無濾過生酒は、よく振ってから、キンキンに冷やす!
まるで、フレッシュな梨のようでした💕
ぜひ試してみてくださいね!
百合仕込みシリーズは、大吟醸の生酒と特別純米の2種類になります。
福岡では、買えないお酒ですので、お見逃しなく!
麦焼酎 百助の飲み比べもできますよ😊
オーク樽古酒、減圧、精麦減圧、常圧〜
なるほど味わいがすべて違う!
百合さんは、金曜日まで、いらっしゃいます!
7/2火曜日日から7/6金曜日迄の4日間「福岡三越」地下の催事場にて試飲販売されています。





