以前、私が講師をしている、日本酒のいろは🍶で、蔵ひらきで買った、無濾過生原酒百合仕込みを試飲させていただいた時は、いつも、一番好きなお酒のアンケートを取るのですが、22名中8票百合さんのお酒で🍶一位🥇でした💕😊

そのお酒が、MITSUKOSHI福岡の催事場で、美味しい日本酒🍶を試飲販売されています💕



早速、行ってきましたよ〜

百合さんが造った百合仕込み百合さんの情熱が伝わります!

聞けば、ご本人がゴム臭やプラスチック臭が気になるため、極力使用を酒、もろみを杓子ですくって絞るという、たいへん手間のかかる作業工程で、丁寧に醸した日本酒です。

ぜひ、直接きいてくださいね〜


サービス温度も、師匠である、熊本香露の森川製造部長にご指導を仰いだとか。

百合仕込みは、大吟醸無濾過生酒は、よく振ってから、キンキンに冷やす!

まるで、フレッシュな梨のようでした💕

ぜひ試してみてくださいね!

百合仕込みシリーズは、大吟醸の生酒と特別純米の2種類になります。

福岡では、買えないお酒ですので、お見逃しなく!


麦焼酎 百助の飲み比べもできますよ😊

オーク樽古酒、減圧、精麦減圧、常圧〜

なるほど味わいがすべて違う!


百合さんは、金曜日まで、いらっしゃいます!


7/2火曜日日から7/6金曜日迄の4日間「福岡三越」地下の催事場にて試飲販売されています。