手作りみかんジャム

いただいたみかんで、みかんジャムを作りました。


みかん4つ(正味290グラム)で、お砂糖は30パーセントの84.5g。
みかんの皮や薄皮をとりのぞき、おなべへin。

お砂糖&レモン汁を適量加え、コトコト煮込みます。


とろみがついたら、できあがり。


明日、パンといただくのが楽しみです