ユキコ☆京の日々



職場のガジュマルに異変が起きてますがくがく


何故か片方は完全に枯れてしまって


もう片方は生い茂ってぐんぐん伸びてます汗


しかもガジュマルの葉っぽくないんです双葉


これは何事であろうか青首大根無言


ユキコ☆京の日々




ユキコ☆京の日々


根っこにえのきみたいなキノコも出てきたし


姉さん事件です(古い・・)






今日は昨日のちゃんこ鍋の残り出汁を


使って雑炊にしましたご飯
ユキコ☆京の日々

あとの献立はナイフ&フォーク


オクラ納豆


青梗菜とシーチキンの和え物


じゃこおろし


漬物


ごちそうさまでしたべーっだ!



昨日はちゃんこ鍋にしました土鍋


と言っても「ちゃんこ鍋のだし」を使った手抜き鍋ぶー


具は鶏団子・豚肉・白菜・えのき・白滝・ねぎ・豆腐


薬味は大根おろしたっぷりに柚子胡椒・一味


鶏団子が大好評だったので作り方をココに覚書


鶏ミンチ180グラムに

大葉3枚みじん切り

にんにくひとかけ擦りおろし

生姜擦りおろし少々

卵白1個分

豆板醤少々

醬油少々

酒少々

ごま油2滴

塩・胡椒少々


を混ぜてひたすらこねる


鍋は野菜も沢山食べれるし簡単だし最高ですひらめき


旦那さんは健康診断で尿酸値ひっかかりました爆弾


ビールを減らす+野菜中心の献立に


しなくてはーっえっ ヒィームンクの叫び2