先週末、長野の友人夫婦宅に遊びに行ってきました。
いつもの楽しみは、友人Ｙちゃんの作る美味しいお料理と
家飲みお酒
この日は、その前に、Ｙちゃん家近くのおそば屋さんで
おしぼりそばなるものをいただきました。
おしぼり、とは大根をしぼった汁で、そこにお味噌など
入れて、つゆ代わりにしていただきます。
つる忠さん
みずみずしくおいしかったです。
大根のお汁でさっぱりと。
でも、Ｙちゃんいわく「昔のほうがもっと美味しかった」そうだ。
さすが、長野県民
そして、Ｙちゃんの家に向かいます。
日本赤十字社震災義援金です
つる忠
長野県千曲市大字稲荷山治田町996
026-272-1022
11:00～15:00
日曜日・祝日お休み
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